こんにちは。
今日はあいにくの曇り空。
雨が降らないうちにムスコとお散歩に行ってきました。

慌ただしいお正月がすぎ、気づけばバレンタインまであと1ヶ月を切ってるんですね。
ムスコはまだチョコは食べられないけど、何か食べられるものでバレンタイン作ろうかなーなんて親バカ妄想炸裂中です(笑)

というわけで(?)いつもお世話になっているNadiaさんのバレンタイン特集でチョコレシピを何品か提案させて頂きました。

その中からまず一つ。紙コップで作るチョコ生シフォンをご紹介したいと思います。

シフォンケーキって特別な型が必要になるんですが、その型を使わず紙コップで作ります。
紙コップならどこにも売っているし、手軽なので作りやすいですよね。

バレンタインなどで渡すにもそのままラッピングしても渡せますしとってもオススメです。

紙コップは白いものを使って好きなようにデコレーションしてもかわいいですし、かわいい紙コップを使ってもOK!

今回のシフォンケーキは真ん中に生クリームを絞り入れています。

甘いものがちょっと苦手な人には甘さを控えて、スパイスなどを入れるのもオススメです!
チョコにスパイス?って思うかもしれませんが、これが意外と合うんです。
ワンランク上のスイーツになります。ぜひお試しを♪

レシピはコチラに掲載しています。

他にも魅力的なバレンタインのチョコレシピがたくさんご紹介されているので気になる方はこちらもぜひチェックしてみて下さい!
>>>Nadia バレンタイン企画

他のレシピもまたご紹介します。

 

料理家/フードスタイリスト
大迫 祐子