おはようございます。

3月になりましたね。
暖かくなるのはとっても嬉しいのですが、春の訪れとともにくる小さな悪魔にやられはじめています。。。

花粉の季節の到来ですね。。

と、気分だけは明るくということで!?今日はバナナキャラメリゼトーストをご紹介します。

バナナを香ばしくキャラメリゼし、トーストにのせていただきます。
トロッとしたバナナと香ばしいキャラメルの相性は誰が考えてもあいますよね♪

キャラメリゼする時は、砂糖が溶けるまで触らずにジッと我慢することがポイントです。

詳しい作り方はこちらから。

是非作ってみてください。

料理家/フードスタイリスト
大迫 祐子