こんにちは。
今週は暖かいし、桜も満開でお散歩日和ですね。
家の中にいるのはもったいないのでお花見がてらお散歩に出かけましたが、公園では想像以上にお花見を楽しむ人々がたくさんいてびっくり。
世間は春休みなのですね〜。
話はとびますが、先日料理教室を自宅にて開催致しました。
前回は2名の方がいらしてくださったのですが、今回は3名の方がいらしてくださいました。
1人の方は少し遠くからわざわざ来てくださり、本当にありがたい限りです。
今回のメニューですが、
↓大根の皮とベーコンのきんぴら
↓サラダチキンの菜の花ソース
↓ふろふき大根 二種の味噌だれ
↓ホタルイカと八朔のポン酢ジュレ
↓クレームブリュレ
ととっても春らしいメニューにしました♪
みなさんが美味しいと喜んでくださる姿を見て今回もとっても嬉しく楽しい時間を過ごさせていただきました。
今は本格始動に向けプレレッスンという感じなのですが、定期的に開催できるよう準備を進めています。
ご興味ある方はご連絡いただければ嬉しい限りです。
場所はたまプラーザ駅から徒歩20分くらい。
バスだと徒歩1分です。
よろしくお願いします。
料理家／フードスタイリスト
大迫 祐子
