こんばんは。
昨日はこどもの日でしたね。
家族でささやかに初節句のお祝いをしました。
メインは鰹ちらし。
鰹、豆、蓮根と縁起をかついでトッピング。
お祝いなのでいくらものせました。
酢飯には鰹にあうようにミョウガと大葉と白ごまを混ぜ混ぜ。
ムスコはまだ食べられないのでムスコ用のプレートも準備しました。
かわいい系はあまり得意ではないので、シンプルに。
青のり白ごまごはん、鮭ごはん、カレーごはんで鯉のぼりを型取り
アスパラで支柱を、ハンバーグと蓮根で矢車を表現してみました。
写真を撮っているとだいたい邪魔しにやってくるムスコ。
まぁ、この肉肉しい手の感じがかわいいから許してしまいますね(笑)
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料理家/フードスタイリスト
大迫 祐子